Vegan

Vegane Proteine

Immer beliebter werden vegane Alternativen zu Milch- oder anderen nicht-veganen Proteinen. Zu den gängigsten Typen von veganem Protein zählen Reis, Erbsen- und Sojaprotein. Um einen besseren Geschmack oder eine höhere biologische Verfügbarkeit zu erzielen, werden diese teilweise gemischt und/oder ergänzt mit anderen veganen Proteinen wie Sonnenblumenprotein oder Hanfprotein.